過去の記事

  • 2014.11.13

    明治神宮にて銘菓奉献式

    去る10月29日水曜日、明治神宮ご社殿において銘菓奉献式が挙行されました。
    全国各地からお菓子156品が奉献されたほか、身を清め烏帽子直垂姿の和菓子職人が、ご神前で和菓子を作って奉納する儀式が執り行われました。

  • 2014.11.05

    答えるだけで、プレゼントが当たるチャンス! 「お菓子クイズキャンペーン」

    right全日本菓子協会(全国和菓子協会ほか、お菓子の団体が加盟)では、「お菓子は元気を育てます」をスローガンに、クイズに答えるだけでプレゼントが抽選で当たる「お菓子のクイズキャンペーン」を開催致します。
    キャンペーンに参加している和洋菓子店やスーパーマーケットなどで応募用紙を配布します。(なくなり次第、配布を終了)

    【お菓子を買いま賞】
    現金1万円   100名様
    【お菓子をもらいま賞】
    お菓子詰め合わせセット(3,000円相当)   3,000名様

    【実施期間】
    2014年11月1日(土)~2015年1月15日(木) [当日消印有効]

    応募用紙にクイズの答えを書いて、どしどしご応募ください。
    (詳しくはこちらをご覧ください) 終了しました

    また、同時開催として、小中学生を対象に「お菓子で元気になろう!」作文コンテストを実施しています。
    お菓子についての「元気になったこと」や「楽しかったこと」の思い出などを作文にしてご応募ください。
    (詳しくはこちらをご覧ください) 終了しました

    【応募締切】
    2015年1月15日(木) [当日消印有効]

  • 2014.10.17

    「選・和菓子職」の開催報告書を掲載しました

    「選・和菓子職」の第3回「伝統和菓子職部門」及び、第8回「優秀和菓子職部門」の開催報告書を掲載致しました。
    詳しくは、こちらからご覧ください。

  • 2014.06.13

    手づくり和菓子教室を開催しました

    6月7日(土)1時30分より東京・高田馬場にある東京製菓学校において、「手づくり和菓子教室」を開催しました。
    あいにくの雨模様でしたが、往復はがきでお申し込みを頂いた1,739名のお客様の中から抽選で当選した210名の皆様がお越し下さいました。
     
    最初に全国和菓子協会・藪専務理事の和菓子にまつわるお話を聞いてい頂いたあと、東京製菓学校和菓子科の先生方と当東京和菓子協会青年部(和菓子職人)の指導の下、煉切3種類(牡丹・清流・青梅)の和菓子作りに挑戦して頂きました。
     
    お帰りには、「自分で作った和菓子を家族と食べるのが楽しみです」「とてもやさしく教えてもらえたので上手に作れました」「また来年も参加したい」と、ご自身で作った和菓子を手に笑顔でお話し下さいました。

    ご参加頂いた皆様、東京製菓学校和菓子科の先生方、ありがとうございました。