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2013.08.28

「選・和菓子職」が開催されました

8月27日(火曜日)に東京・高田馬場にある東京製菓学校において、「選・和菓子職」の第7回「優秀和菓子職部門」の最終審査が行われました。
審査申込総数68名のうち、7月25日(木曜日)に開かれた第1次審査の通過者44名が最終審査にのぞみ、14名の方々が〝優秀和菓子職〟に認定されました。
併せて、去る7月30日(火曜日)に開催された第2回「伝統和菓子職部門」の審査会において〝伝統和菓子職〟として認定された7名の皆さんの表彰も行われました。
詳細につきましては、追ってホームページ上の【選・和菓子職】内に報告書を掲載してお知らせ致します。

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