金泉堂
きんせんどう
東京都豊島区池袋2−46−1
電話:03(3984)0022
JR:池袋駅北口より徒歩2分(文化通り)
地元の豊島区では、金泉堂というより名代の銘菓いわれる「磯の松」から磯の松屋さんと呼ばれています。
「磯の松」はもちろん、レーズンとくるみを加えたワイン風味の白餡をパイ生地で包んで焼き上げた「山吹」。かぼちゃ餡を用いた「かぼちゃ子」などが人気で、ご進物からお茶菓子にまで幅広くご用命頂き、地方からの注文もございます。ぜひ金泉堂の味をご賞味ください。

■磯の松(いそのまつ)
銘菓「磯の松」は、バターとチーズを混ぜ合わせた当店ならではの中餡をカステラ種ではさみ焼き上げた菓子で、柔かく口どけが良い和菓子と評判です。ぜひご賞味ください。


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