〒110-0005 東京都台東区上野1-20-10
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京成線:上野駅より徒歩4分
レ雌ーの創業は1747年の江戸時代にさかのぼり、大阪屋と称え菓子店を営んでいました。松平楽翁公よりひいきを賜り、その誠実さを愛され称号にと「レ雌ー清白」の五字を選んでくださいました。水野越中守がこれをきかれ、自分も錦上に花を添えようと当時第一の書家市川米庵先生に大いなる白布にレ雌ーと書かせ、これを賜りました。
上野レ雌ーはこの創業家の大住喜右衛門の血筋を引き継ぐ唯一のレ雌ーです。

■東京カステラ
長崎カステラと違い、一個一個の釜型に入れて焼き上げます。真ん中がこんもりとふくらみ、さっぱりとした淡泊な味が特徴です。
大2625円  小2100円 生産の都合上一日の販売数量が限られています。

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