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〒110-0005 東京都台東区上野2-1-9
電話：03(3831)6320 FAX：03(3831)6575
ＪＲ山手線：御徒町駅北口より徒歩3分
営団地下鉄銀座線：上野広小路駅より徒歩0分 松坂屋はす向かい |
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創業が安政年間と140年以上の歴史を持った、東京では数少ない老舗である。現在の主人で8代目、お菓子は美味しい事が第一条件と、代々伝わる岡埜栄泉の長い伝統と技術は、そのまま現代へと引き継がれ、商品化されている。 |
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■豆大福
岡埜栄泉といえば、豆大福である。北海道産の小豆を使用、皮には柔らかく煮た赤えんどうを良く搗き込んだお餅とミックスしたもので、口に入れると甘さを抑えた餡と皮や豆の塩味が絶妙。岡埜の最中、どら焼も定評。 |
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