御菓子司 筑水
ちくすい

〒105-0004 東京都港区新橋3-16-24
電話:03(3431)6516
JR:新橋駅より徒歩1分
厳選された素材の風味を生かし、本当においしい和菓子作りに打ち込んでまいりました。製造直売ならではの四季折々の生菓子、赤飯、慶弔用饅頭、焼菓子、最中、栗どら焼きなど、贈答用詰合せも各種取り揃えております。


■生菓子(なまがし)
四季の生菓子
 春は桜餅、草餅、はなびら餅苺オリジナル銘菓「花いちご」、端午の節句には柏餅、ちまき。夏は「青梅」水羊羮など。秋からは栗むし羊羹、柚子饅、栗鹿の子など。薯蕷饅頭、豆大福は常時ございます。

■あづま饅頭(あづままんじゅう)
 あづま饅頭:粒あんのうまみを生かし、くるみの香ばしさと薄皮が調和しました。
 からすもり:栗あんをミルク入りの皮で包み栗をのせて焼き上げました。
 その他、江戸饅頭、鶴の舞などて手作りの逸品の数々です。


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